Frischfleisch vom Rind und Schwein

 

 

Unsere Schweine und Rinder werden am eigenem Hof streßfrei geschlachtet.

Dabei werden höchste Hygienerichtlinien eingehalten, und auch sonst alle

Maßnahmen getroffen um beste Qualität zu garantieren.

Schweinefleisch lassen wir 3 Tage und Rindfleisch 8 Tage abhängen, damit wird dem Fleisch die Zeit zum Reifen

gelassen, welche ihm die Zartheit und Saftigkeit verleiht.

Das Frischfleisch können sie in 10 kg Packungen oder auch ganz nach

ihren Wünschen ( zb.geschnitten oder vacumiert) erwerben.

Beim Kauf größerer Mengen ersuchen wir Sie um telefonische Bestellung.

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